Vegane SpargelBOX für 2 Personen
€49,90
Spargelessen vegan? Geht das? Ja, und es schmeckt genauso gut, wenn nicht besser.
Unsere vegane Hollandaise von bedda sorgt für den einmaligen Hollandaisegenuss, ohne Ei und Butter!

Boxinhalt

VORSPEISE

Spargelsuppe mit Bärlauchcroutons und Kresse


HAUPTGANG

Frischer Stangenspargel mit Liebstöckelkartoffeln, veganer Sauce Hollandaise und gebackenem Kräuterhirten.


Nährwertangaben

  • Vorspeise
  • Hauptgang
  • Gebackener Kräuterhirte
  • Vegane Sauce Hollandaise

 Spargelsuppe mit Bärlauchcroutons und Kresse

Nährwertangaben

pro 100g
Energie763/ 183kj/ kcal
Fett18,6g
davon gesättigte Fettsäuren3,8g
Kohlenhydrate2,6g
davon Zucker1,3g
Eiweiß1,8g
Salz0,7g

 
Allergene
Soja, Weizen, Roggen

Zusatzstoffe
keine


 Frischer Stangenspargel mit Liebstöckelkartoffeln

Nährwertangaben

pro 100g
Energie315/ 75kj/ kcal
Fett4,5g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate6,4g
davon Zucker1,6g
Eiweiß1,9g
Salz0,1g

 
Allergene
keine

Zusatzstoffe
keine


Gebackener Kräuterhirte

Nährwertangaben

pro 100g
Energie950/ 227kj/ kcal
Fett9,1g
davon gesättigte Fettsäuren7,5g
Kohlenhydrate31,2g
davon Zucker1,1g
Eiweiß4,7g
Salz1,5g

 
Allergene
Gluten, Soja

Zusatzstoffe
keine


Vegane Sauce Hollandaise

Nährwertangaben

pro 100g
Energie1574/ 382kj/ kcal
Fett40,3g
davon gesättigte Fettsäuren3,2g
Kohlenhydrate4,7g
davon Zucker2,1g
Eiweiß0,2g
Salz1,8g

 
Allergene
keine

Zusatzstoffe
Farbstoff Paprika Extrakt


Zubereitungshinweise zum download


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