DinnerBOX für 2 Personen
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€64,90

Ein 3-Gang Menü für 2 Personen für besondere Abende.

Vorspeise:

Blumenkohl- Sesam- Suppe I marinierte Mairübchen I Kräutercroutons | Kresse                           

Hauptgang:

Rosa gegartes Rinderfilet I  Sauce Béarnaise I Kräuterkartoffeln I grüner Spargel, Frühlingskarotten I knackigen Edamame

oder

In Kräutern gebackener Hirte I  Sauce Béarnaise I Kräuterkartoffeln I grüner Spargel, Frühlingskarotten I knackigen Edamame

Dessert:

Haselnuss-Schoko-Creme I Salzkaramell I Kirschen 


Boxinhalt

VORSPEISE

Blumenkohl- Sesam- Suppe mit marinierten Mairübchen, Kräutercroutons und Kresse    


HAUPTGANG

Kräuterkartoffeln mit Sauce Béarnaise, grünem Spargel, Frühlingskarotten und knackigen Edamame


die Wahl aus einem Hauptgang:

  • Rosa gegartes Rinderfilet

  • Gebackener Kräuterhirte (vegan)

DESSERT

Haselnuss-Schokocreme mit Salzkaramell und Kirschen


Nährwertangaben

  • Vorspeise
  • Hauptgang
  • Sauce Béarnaise
  • Rinderfilet
  • Gebackener Kräuterhirte
  • Haselnuss-Schokocreme
  • Kirschgrütze

Blumenkohl- Sesam- Suppe mit marinierten Mairübchen, Kräutercroutons und Kresse 

Nährwertangaben

pro 100g
Energie639/ 153kj/ kcal
Fett10,7g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate10,3g
davon Zucker3,9g
Eiweiß3,4g
Salz1,0g

 
Allergene
Soja, Weizen, Roggen

Zusatzstoffe
keine


 Kräuterkartoffeln mit grünem Spargel, Frühlingskarotten und knackigen Edamame

Nährwertangaben

pro 100g
Energie674/ 161kj/ kcal
Fett11,4g
davon gesättigte Fettsäuren3,4g
Kohlenhydrate10,8g
davon Zucker3,6g
Eiweiß3,7g
Salz0,3g

 
Allergene
keine

Zusatzstoffe
keine


Sauce Béarnaise

Nährwertangaben

pro 100g
Energie1563/ 373kj/ kcal
Fett39,8g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate4,9g
davon Zucker2,1g
Eiweiß0,2g
Salz1,9g

 
Allergene
keine

Zusatzstoffe
Konservierungsstoff


Rosa gegartes Rinderfilet

Nährwertangaben

pro 100g
Energie724/ 173kj/ kcal
Fett9,8g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate0,8g
davon Zucker0,3g
Eiweiß20,4g
Salz0,4g

 
Allergene
keine

Zusatzstoffe
keine


Gebackener Kräuterhirte

Nährwertangaben

pro 100g
Energie950/ 227kj/ kcal
Fett9,1g
davon gesättigte Fettsäuren7,5g
Kohlenhydrate31,2g
davon Zucker1,1g
Eiweiß4,7g
Salz1,5g

 
Allergene
Gluten, Soja

Zusatzstoffe
keine


Haselnuss-Schokocreme mit Salzkaramell

Nährwertangaben

pro 100g
Energie1322/ 316kj/ kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren9g
Kohlenhydrate26g
davon Zucker13g
Eiweiß0g
Salz0,1g

 
Allergene
Soja, Milch, Eier, Haselnuss, Mandeln

Zusatzstoffe
keine


Kirschgrütze

Nährwertangaben

pro 100g
Energie1219/ 291kj/ kcal
Fett17,2g
davon gesättigte Fettsäuren9,1g
Kohlenhydrate27,4g
davon Zucker10,7g
Eiweiß5,5g
Salz0,0g

 
Allergene
keine

Zusatzstoffe
keine


Zubereitungshinweise zum download


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